Kuidas teha auru riisikook-chwee kueh

Kuidas teha auru riisikook-chwee kueh

Pange vesi, riisijahu, maisijahu, sool ja õli potti. Sega ühtlaseks taignaks. Kurna.

Määri vormid (võib kasutada muffinivormi). Valage segu igasse vormi ja asetage see aurutisse. Aurutage kiiresti keeva veega umbes 20 minutit.

Kuumuta õli ja hauta küüslauk kuldpruuniks. Lisage soolatud redis ja seesamiseemned, kuni need on kuivanud. Viimasena lisa suhkur ja prae 1-2 minutit tasasel tulel.

Eemaldage vormist ja levitage pealmine kate. Serveeri kuumalt redise lisamisega.