Kuidas valmistada grillil nami lambaliha šašlõikavesi

Kuidas valmistada grillil nami lambaliha šašlõikavesi

Lõika lambaliha väikesteks, umbes 1/3 tolli pikkusteks kuubikuteks. Kui kasutate bambusevardaid, leotage neid enne kasutamist vees. Tehke lambavardaid! Nirista peale oliiviõli.

Pange vardad grillile. Puista peale soola, musta pipart, paprikat, köömneid. Vardad keerake iga 30 sekundi tagant.

Jätkake lehitsemist ja maitsestamist veel vürtsidega. Ärge laske lihal põletada. Ma armastan köömneid ja paprikat, mitte kunagi piisavalt!

Kui kogu liha on küps, on aeg süüa. See võtab umbes 7 kuni 10 minutit.


Vaata videot: grill