Kuidas valmistada ravioli con salsa rosa

Kuidas valmistada ravioli con salsa rosa

Tehke jahuga kaev, lisage munad ja munakollane. Klopi munad kahvliga lahti ja sega jahu siseserva ümber ning pane jahu aeglaselt munasegusse.

Sõtku tainast 10-15 minutit ühtlaseks massiks. Katke kilega ja laske istuda 30 minutit

Salsa rosa kaste. Hautage 4 tervet küüslauguküünt oliiviõlis keskmisel tasasel tulel 10 minutit. Lisage tomatid, valge vein, värske tüümian ja sool. Hauta 45 minutit. Pulss segistis / blenderis ühtlaseks.

Sega omavahel täidisained. Rulli pasta masina kõige õhema seadmeni. Pange pastalehele umbes 11/2 tolli kaugusel olev täidis. Kõige peale tõsta serrano viil ja voldi pasta peale ning lõika

Küpseta pastat soolases keevas vees. Tõsta 1/2 pulgaga võiga pannile. Lisa Salsa Rosa kastmesse. Lisa parmigiano reggiano ja serveeri


Vaata videot: Ecco come fare Ravioli fatti in casa di ricotta e spinaci in salsa rosa