Kuidas panda leiba teha

Kuidas panda leiba teha

Koguge oma koostisosad kokku!

Sega piim ja munakollane päris suures kausis ning kuumuta mõni sekund mikrolaineahjus, kuni see on sõrmega sama temperatuur!

Kui piim on õige temperatuuriga, segage pärm, kuni see piimas sulab. Pärast seda segage suhkur, sool ja või. Sega seni, kuni või on üsna lahustunud.

Pange jahu üks tass korraga (te ei pruugi seda kõike vaja minna). Kui teie tainas näeb välja selline, tõmmake see kausist välja ja hakake seda sõtkuma!

Lisage jahu, kui tunnete, et peate seda tegema, kuid olge ettevaatlik, kui kasutate seda liiga palju, sest see võib leiva kuivada. Kui tainas näeb välja selline, lõikate selle 3 tükiks.

2 tükki peaks olema sama suur ja kolmas tükk peaks olema 1/3 teistest.

Lase ühel suurel tükil rätiku all kausis (veidi oliiviõli ümber) puhata. Värvige teine ​​suur tükk toiduvärvidega roheliseks ja väike tükk pruuniks, kasutades selleks kakaod ja vett.

Te ei pruugi saada kogu tükki soovitud värvi, minu oma tundus veidi melange, kuid see töötab ikkagi! Jätke kolm tainatükki umbes 1 1/2 tunniks puhkama.

Kui tainas on muutunud umbes kahekordseks, on see piisavalt puhanud! Lõika erinevad tükid veel väiksemateks tükkideks.

Rulli üks suurtest valgetest tükkidest umbes 25 cm. pikk ja kaks ühepikkust pruuni tükki. Pange pruunid tükid valge ülaosale (kleepimiseks kasutage veidi vett!)

Rulli väike valge tükk ja pane pruunide vahele.

Laotage teine ​​suur valge tükk laiali ja katke rull sellega. Nagu tekk!

Rulli kaks viimast pruuni tükki ja ainult teki ülemistel külgedel.

Pange väiksem roheline tükk pruunide vahele.

Laota suur roheline tükk laiali ja kata sellega kõik ülejäänud rullid! Pange kogu asi leivavormi (kas pange pannide põhja küpsetuspaber või või). Lase sel rätiku all 1 tund puhata.

Pange pann 25–30 minutiks 200 ° C (või 392 F) ahju keskele.

TEHTUD!


Vaata videot: Päevalilleseemne spinatipüree retsept - päevalillukujuline leivaga spinatiga KASVATUD TERV